$59.99 / 磅
🇯🇵日本正宗(井)字牌LL蠔豉
買定🧧過年整蠔豉髮菜 煲湯炆煮勁鮮甜好好味😋😋
日本🇯🇵乾蠔豉，滲出獨特清香，肉質較實淨，膏油豐富，屬上乘貨色。而日本🇯🇵與韓國🇰🇷及大陸，蠔豉分別於韓國及大陸蠔豉有好多裙邊及較雜亂，肉質絕對不及日本蠔豉。
🔰必需儲存冰櫃
浸發蠔豉小Tips💡 : 1) 先將蠔豉用清水洗淨，輕輕拭去蠔豉上嘅沙塵 2) 用凍水浸約1個多小時後，就可用來煮食🍳 3) 記住千萬唔好貪快用熱水浸🍴，因為一浸就會走味及令蠔豉鬆散 4) 細隻蠔豉容易煮爛，建議於燘煮前，先走走油，保持原隻靚樣之餘味道更香口更濃郁，如果希望煎香蠔豉緊記先晾乾水份
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日本正宗井字牌LL蠔豉
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